Bagikan :
SonoraBangka.id - Membuat mi instan tidak melulu hanya direbus kemudian diberi bumbu, kamu bisa berkreasi dengan membakarnya. Mi bakar mudah dibuat dengan bahan mi instan, bawang putih, bawang merah, wortel, daun bawang, seledri, telur, margarin, saus tomat dan merica. Mi bakar diletakkan pada daun pisang untuk pembungkus saat dibakar di bara api, bisa juga menggunakan kompor dan oven. Simak resep mi bakar untuk makan malam, dikutip dari buku "Aneka Menu Sehat Serba Mie" (2015) karya Zely Indanah terbitan Relasi Inti Media Group.
Resep mi bakar
Bahan:
1 bungkus mi goreng instan
1 buah wortel ukuran kecil, iris halus
1 tangkai daun bawang, iris halus
2 tangkai seledri, iris halus
1 butir telur
Bawang merah iris yang masih mentah dan mentimun iris, secukupnya
Daun pisang
