Ilustrasi bakwan ayam untuk ide jualan.
Ilustrasi bakwan ayam untuk ide jualan. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Rosdaniar)

Renyah Dan Tidak Lembek, Berikut Ini Cara Membuat Bakwan Ayam

5 Februari 2023 14:21 WIB

SonoraBangka.id - Pada umumnya, bakwan dibuat dari jagung, sayuran, hingga mi. Namun, kamu bisa mengrekasikan resep bakwan renyah dan tidak lember dari cincangan daging ayam.  Pada cara membuat bakwan renyah tahan lama ini menggunakan satu jenis tepung yaitu tepung terigu. Tepung dicampurkan dengan bumbu halus agar cita rasanya maksimal enak.  Simak resep bakwan ayam dari buku "Camilan Jajanan Kekinian untuk Jualan" (2023) oleh Unung Rahayu terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep bakwan ayam

Bahan bakwan ayam 

250 gram daging ayam 

250 gram tepung terigu 

5 butir bawang merah 

5 siung bawang putih 

5 butir kemiri

1/2 sdt garam 

1 sdt penyedap rasa 

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm