SonoraBangka.id - Tahu sebaiknya tidak digoreng, apalagi saat sedang diet. Pasalnya, tahu termasuk bahan makanan yang menyerap banyak minyak. Coba masak tahu dengan cara dikukus. Resep tahu telur kukus dari Sajian Sedap ini cocok bagi kamu yang sedang diet. Selain itu, tahu telur kukus juga tinggi protein dan dua-duanya adalah sumber makanan bergizi murah. Pada resep ini juga ditambahkan daging giling, tetapi kamu bisa menghilangkan bahan tersebut. Simak cara buatnya berikut ini.
Resep tahu telur kukus
Bahan:
2 buah (450 gram) tahu sutera, haluskan
2 butir telur, kocok lepas
50 gram daging giling (opsional)
50 gram kacang polong
2 tangkai kucai, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay