Bagikan :
SonoraBangka.id - Cokelat bisa dijadikan berbagai jenis dessert yang nikmat, salah satunya yaitu chocolate custard. Chocolate custard terbuat dari custard powder, cokelat bubuk, susu cair, gula pasir, kacang mede, almond, sponge cake siap pakai, biskuit marie, milk cooking chocolate, dan tepung maizena. Custard powder bisa kamu ganti dengan campuran satu sendok makan tepung maizena, satu sendok teh ekstrak vanila, dan sejumput garam, untuk ukuran sesuaikan dengan kebutuhan. Simak resep chocolate custard berikut ini, dikutip dari buku "50 Resep Puding Cokelat Pilihan" (2018) karya Iva Hardiana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep chocolate custard
3 sdm custard powder atau ganti dengan campuran tepung maizena, ekstrak vanila, dan garam
3 sdm cokelat bubuk
1 liter susu cair
6 sdm gula pasir
5 sdm kacang mede cincang
5 sdm kacang almond iris
250 gram sponge cake, siap pakai
