Bagikan :
SonoraBangka.id - Mempunyai persediaan daging ayam di rumah? Kamu bisa membuat bubur ayam gurih sebagai menu sarapan hangat untuk keluarga. Bubur ayam gurih cukup mudah membuatnya, siapkan bahan-bahan seperti beras, santan, kaldu, daging ayam, bawang putih, kecap asin, daun salam, merica, dan kecap manis. Bubur ayam gurih dilengkapi dengan kacang kedelai, daun seledri, cakwe, kerupuk kanji, bawang goreng, dan sambal cabai rawit. Simak resep bubur ayam gurih untuk sarapan, dikutip dari buku "Resep Bubur Ayam Bubur Daging Dan Bubur Ikan Nan Lezat" (2013) karya Sisca Susanto terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep bubur ayam gurih
Bahan:
200 gram beras, cuci bersih
1 liter santan dari 1 1/2 butir kelapa
1 liter air kaldu
1 sdm garam
3 lembar daun salam
Ayam bumbu:
1 ekor ayam, rebus, ambil dagingnya, potong kotak-kotak
