Bagikan :
SonoraBangka.id - Membuat bolu tidak selalu harus menggunakan kuning telur. Cukup bagian putihnya saja dan beberapa bahan lain, kamu sudah bisa menyajikan bolu kacang enak. Pastikan untuk mengocok putih telur hingga kaku dan mengembang agar hasil bolu tidak bantat. Selanjutnya, bolu putih telur yang sudah matang bisa didinginkan terlebih dahulu sebelum dioles dengan topping cokelat leleh dan kacang cincang. Ikuti resep bolu kacang putih telur dari buku "Seri Panduan Menu Bulanan - DapurKu Volume 02 Kreasi Olahan Aneka Macam Telur untuk Menu Keluarga" oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada berikut ini.
Resep bolu kacang putih telur Bahan:
100 gr margarin
50 gr gula pasir
75 gr tepung terigu protein sedang, ayak
2 sdm susu cair
25 gr selai kacang
25 gr gula halus
Bahan topping:
