Bumbu halus :
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sendok makan, sangrai
Garam 1 sendok teh
Merica 1 sendok teh
Gula merah 1 sendok teh
Sambal :
Cabai merah 2 buah
Cabai rawit 5 buah