Bagikan :
SonoraBangka.id - Susu adalah salah satu minuman yang kaya akan nutrisi dan gizi, dan masuk dalam menu diet harian.
Namun, apakah diet sehat dengan susu almond aman untuk dijalankan?
Banyak yang sama sekali tidak minum susu saat sedang menjalani diet sehat.
Namun, bagi kita pecinta produk susu tidak perlu khawatir saat jalani diet sehat.
Salah satu susu yang aman diminum saat mejalani diet sehat, yakni susu nabati.
Susu nabati adalah susu yang berasal dari tumbuhan seperti kacang-kacangan. Keuntungannya, susu nabati ini memiliki intoleransi laktosa sehingga aman bagi mereka yang alergi susu sapi.
Bahkan, ada banyak khasiat yang bisa didapat. Salah satunya bisa membantu Sahabat NOVA untuk menurunkan berat badan secara sehat, lho.
Nah, salah satu susu nabati yang masih banyak digemari masyarakat Indonesia saat ini adalah susu almond. Bahkan, sudah banyak juga orang yang mulai mencoba dan mengonsumsi susu ini secara rutin.
Diketahui kacang almond selain nikmat dijadikan camilan sehat, nyatanya juga bisa diolah menjadi susu berkhasiat. Ya, walaupun kadar protein dan kalsium yang terkandung dalam susu almond memang lebih rendah dibandingkan susu sapi.
Dalam 100 gram susu almond hanya terkandung 4,2 gram protein dan 104 mg kalsium, sedangkan susu sapi sebanyak 8,2 gram protein dan 125 mg kalsium.
Meski begitu, susu ini banyak memiliki kandungan nutrisi lain yang tersimpan dalam tiap tetesnya yang bermanfaat bagi metabolisme tubuh. Terlebih sangat bermanfaat bagi mereka yang alergi dengan laktosa, tak suka susu, alergi, dan vegetarian.
“Susu almond ini mengandung kalsium, vitamin D, vitamin B, zat besi, magnesium dan serat yang tinggi. Susu ini juga kan bebas laktosa, sehingga aman untuk orang yang intoleransi laktosa. Ditambah susu ini juga bebas kolesterol dan bermanfaat untuk kesehatan tulang, dan memenuhi asupan serat harian,” ujar dr. Raissa E. Djuanda, M.Gizi, Sp.GK., Spesialis gizi Rumah Sakit Pondok Indah (RSPI) Puri Indah.
Soal asupan harian, ternyata kadar kalori yang dimiliki oleh susu almond jauh lebih rendah dibandingkan susu sapi, lho. Sekitar 50 persen lebih rendah. Nah, tentunnya ini kabar baik bagi kita yang berniat atau sedang menjalankan program diet sehat.
“Susu almond kan termasuk tinggi serat dan rendah kalori. Nah, rasa kenyang setelah minum ini akan bertahan lama sehingga bisa membantu menurunkan asupan makan,” jelas dr. Raissa.
Memang, walaupun sedang diet sehat, kita tetap bisa menikmati gurih dan kelezatan susu lewat susu almond ini tanpa takut kelebihan kalori.
Artikel ini telah terbit di https://nova.grid.id/read/053714755/apakah-diet-sehat-dengan-susu-almond-aman-berikut-penjelasan-ahli-gizi?page=all
