200 ml air
100 gram daging ayam cincang
2 buah wortel, serut kasar dan memanjang
4 lembar kol, iris halus
125 gram tauge, sisihkan ekornya dan cuci bersih
1 batang daun bawang, cincang halus
2 batang seledri, cincang halus
Bumbu untuk isi
3 siung bawang putih cincang