Bagikan :
SonoraBangka.id - Tumis kangkung salah satu masakan praktis yang bisa dibuat di rumah dengan mudah. Kamu bisa memasak tumis kangkung cabai hijau dengan bumbu lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai hijau besar, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, dan merica. Kangkung cabai hijau ini dapat kamu jadikan menu sahur praktis untuk keluarga di rumah. Simak resep kangkung cabai hijau untuk sahur, dikutip dari buku "Resep Tumis Serba Praktis ala Sisca Soewitomo" (2013) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep kangkung cabai hijau
5 sdm minyak goreng, untuk menumis
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
200 gram kangkung, siangi
