SonoraBangka.id - Sambal pecel lele yang pedas gurih membuat para pencinta pedas ingin lagi dan lagi. Pada resep pecel lele ini menggunakan sambal bledag yang terbuat dari terasi, gula merah, cabai hijau, dan tomat hijau. Tak lupa terdapat pelengkap seperti kemangi, daun selada, mentimun, dan kol yang bisa kamu hidangkan bersama pecel lele. Resep pecel lele sambal bledag ini bisa diikuti dari buku "Food Combining: Makan Enak untuk Langsing & Sehat dengan Menu Masakan China Halal" (2015) oleh Wied Harry Apriadji terbitan Gramedia Pustaka Utama. 

Resep pecel lele sambal bledag

Bahan

4 ekor atau sekitar 1,000 gram lele, bersihkan, potong 3

1 sdm garam

1 sdm asam jawa

Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal bledag

1/2 sdt terasi goreng

1/4 sdt gula merah iris

TERKINI

Sinergitas TNI-Polri bersama Masyarakat Sapu Bersih Sampah Pantai Batu Rakit

2 Mei 2024 20:44 WIB

Kolega Libra Mungkin Lebih Unggul Dan Maju Dengan Baik Dalam Pekerjaan, Kemajuan Pekerjaan Pisces Akan Tampak Besok, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Karier Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 16:32 WIB

Kemajuan Finansial Gemini Kemungkinan Besar Akan Moderat, Hari Itu Cancer Mungkin Tidak Mulus Untuk Menghasilkan Keuntungan Finansial, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Keuangan Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 15:30 WIB

Pentingnya Juleha ( Juru Sembelih Halal ) Dalam Kepanitian Kurban

2 Mei 2024 13:39 WIB