Bagikan :
SonoraBangka.id - Ada menu masakan simple minim minyak yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Itu adalah sup jamur kembang tahu. Kamu bisa bikin untuk delapan porsi makan sekaligus. Ada beberapa jenis jamur, seperti jamur karang kering, jamur kuping, dan jamur tiram. Selain itu, ada penggunaan sekitar dua liter kaldu ayam untuk membuat kuahnya sedap dan gurih. Simak resep sup jamur dari majalah Sedap / ED 06 2018 terbitan Gramedia. Bikin untuk delapan porsi makan.
Resep sup jamur kembang tahu
50 gram jamur karang kering, rendam, potong
25 gram jamur kuping kering, seduh, potong
100 gram jamur tiram, suwir
50 gram kembang tahu, potong, rendam
100 gram soun, seduh
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
