Ilustrasi baklava, sajian khas Timur Tengah yang dibuat dari filo pastry
Ilustrasi baklava, sajian khas Timur Tengah yang dibuat dari filo pastry ( Shutterstock/fatih likoglu)

Manis dan Gurih, Ini 10 Makanan Khas Lebaran di Berbagai Negara

8 April 2023 14:34 WIB

4. Baklava

Baklava merupakan camilan manis asal Turki yang berisi campuran kacang, mentega, sirop, dan madu. 

Setiap lapisan baklava serupa dengan adonan kue berlapis, sehingga teraaa renyah saat digigit.

Hidangan ini biasanya disantap dengan siraman madu dan ditemani secangkir limun segar atau teh hitam khas Turki.

5. Bolani 

Bolani ialah makanan ringan dari Afghanistan yang kerap disajikan saat perayaan Idulfitri

Hidangan ini dibuat dari lembaran adonan tipis berisi sayuran, daun bawang, labu, dan kentang. Ada juga beberapa orang yang menambahkan daging pada isian bolani.

Bolani dimasak dengan cara digoreng menggunakan minyak panas hingga teksurnya renyah dan berwarna kecoklatan. Sajian ini enak disantap dengan tambahan yoghurt segar sebagai saus cocolan.

6. L'Assida

L'Assida ialah sajian serupa bubur bercita rasa manis yang dihidangkan pada pagi hari saat lebaran di daerah Maroko

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm