SonoraBangka.id - Kerupuk seblak banyak disukai remaja. Kamu bisa membuat sendiri di rumah untuk camilan gurih Lebaran. Kerupuk seblak buatan sendiri tentu lebih higienis karena dibuat sendiri dengan minyak goreng yang masih baru. Selain itu, kamu bisa atur tingkat kepedasan kerupuk seblak sendiri. Simak resepnya dari buku "Snack Renyah Serba Kriuuuk"karya Sufi S.Y. Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama (2019).
Resep kerupuk seblak kering
500 gr tepung sagu
100 gr tepung terigu
500 ml air/kaldu daging, didihkan
Minyak untuk goreng secukupnya
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 buah cabai keriting merah