Bagikan :
SonoraBangka.id - Menjelang Lebaran, tidak ada salahnya untuk mengumpulkan resep kue kering atau bolu untuk hidangan atau makanan yang dibagikan. Kamu bisa coba resep lapis legit kukus yang lapisannya rapi dan tidak kempis di tengahnya. Sebelumnya, kamu perlu menyiapkan 12 butir telur untuk membuat lapis legit. Sementara itu, siapkan juga loyang ukuran 24x24x7 untuk mencetak adonan agar bentuknya rapi. Tiap adonan lapisan lapis legit perlu dikukus selama 10 menit. Simak cara membuat lapis legit kukus dari buku "500 Resep Kue & Masakan yang Paling Diminati Koleksi Khursus Ny. Liem" (2017) oleh Chendawati terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep lapis legit kukus
Bahan I
12 butir telur
5 butir kuning telur
500 gram gula pasir
1/4 sdt garam
20 gram SP
1/2 sdt vanilla cream
Bahan II (campur dan ayak)
