Ilustrasi botok.
Ilustrasi botok. ( DOK. SHUTTERSTOCK/E DEWI AMBARWATI)

Tambah Telur Asin Agar Gurih, Berikut Cara Membuat Botok Daun Singkong

Julisna Ruswan -
14 Mei 2023 17:57 WIB

SonoraBangka.id - Daun singkong selain dijadikan gulai juga bisa dimasak menjadi botok daun singkong. Botok daun singkong dimasak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, kencur, terasi, gula merah, garam, cabai rawit, dan daun salam. Botok daun singkong dapat dicampur dengan teri asin dan petai cina agar semakin nikmat. Simak resep botok daun singkong berikut ini, dikutip dari buku "180 Resep Masakan Nusantara Racikan Nyonya Rumah" (2019) karya Julie Sutarjana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep botok daun singkong

Bahan:

2-3 ikat daun singkong, ambil pucuknya

1/2 butir kelapa yang agak muda, parut

100 gram teri asin, buang kepalanya

100 gram petai cina

Cabai rawit secukupnya

Daun salam secukupnya

Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

Tag:

Makanan

Resep

Daun singkong

Kuliner

Bahan

Botok

Cara membuat

Botok daun singkong
SumberKompas.com
PenulisJulisna Ruswan
EditorJulisna Ruswan
KOMENTAR
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
TERKINI

10 Untuk Sup Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas, Ada Rawon dan Soto Betawi

28 April 2024 18:50 WIB

Ini Tampaknya Akan Menjadi Hari Yang Menguntungkan Bagi Gemini, Ini Akan Menjadi Hari Yang Menyenangkan Bagi Aquarius, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Besok, Edisi Senin 29 April 2024

28 April 2024 17:13 WIB

Tampil Trengginas! Jakarta Electric PLN Raih Kemenangan di Pertandingan Perdana PLN Mobile Proliga 2024

28 April 2024 09:05 WIB

Aktif Ikuti Persidangan Dan Beri Bantuan Hukum, Bidkum Polda Babel Raih Penghargaan Terbaik 1 Dari Divkum Polri

27 April 2024 14:28 WIB
KOMENTAR
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
LOAD MORE
STREAMING
Sonora Bangka
101.1 fm
Palupi Bangka
103.5 fm
Prima Bangka
105.9 fm
Bangka
94.4 fm
POPULAR
1

Telkomsel-Huawei Teken Kerja Sama Pengembangan Infrastruktur Digital di MWC 2024

2

Ini Akan Menjadi Hari Yang Menguntungkan Bagi Gemini, Ini Tampaknya Bukan Hari Yang Menyenangkan Bagi Leo, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Besok, Edisi Rabu 28 Februari 2024

3

Matahari Department Store Bakal Tebar Dividen Rp 200 Per Saham

4

Ada Kemungkinan Besar Libra Akan Lelah Karena Terlalu Banyak Bekerja, Diramalkan Aquarius Tidak Dapat Menyaksikan Hasil Yang Baik Dalam Pekerjaan, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Karier Besok, Edisi Rabu 28 Februari 2024

5

BYD Fokus di BEV, Belum Tertarik Untuk Lirik FCEV

6

Ford Masih Fokus Untuk Jualan SUV dan Double Cabin

7

8 Untuk Manfaat Mengonsumsi Cengkih dalam Kondisi Perut Kosong

8

Satgas Pangan Ungkap Penyebab Kelangkaan Beras di Ritel Modern

9

Kesalahan yang Membuat Busi Mobil Cepat Rusak

10

Pj Walikota Lusje Hadiri FGD Pelaksanaan Kegiatan Strategis Tahun Anggaran 2024

CHART LAGU
1
Happier
Happier
Olivia Rodrigo
2
Tenang
Tenang
Yura Yunita
3
Mencari Cinta
Mencari Cinta
NOAH dan Bunga Citra Lestari
4
Tentang Dirimu
Tentang Dirimu
Raisa
5
Bad Habits
Bad Habits
Ed Sheeran
Chart Lainya >
TAG POPULAR