Bagikan :
SonoraBangka.id - Ayam mudah diolah menjadi berbagai masakan, kamu bisa membuat ayam saus mentega ala restoran. Ayam saus mentega ala restoran dibuat dengan bahan merica, bawang putih, jahe, mentega, kecap manis, kecap asin, bawang bombai, dan daun bawang. Ayam saus mentega dapat dijadikan menu makan malam nikmat dengan nasi putih hangat. Simak resep ayam saus mentega ala restoran, dikutip dari buku "Seri Masak Femina – Inspirasi Menu: Cepat & Mudah" (2020) karya Tim Boga Femina terbitan Aspirasi Pemuda.
Resep ayam saus mentega
Bahan:
400 gram fillet dada ayam, potong memanjang ukuran 5 x 1 x 1 cm
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 siung bawang putih, parut
1 cm jahe, parut
4 sdm mentega
4 siung bawang putih, kupas, memarkan
