Dihimpun dari berbagai sumber, setidaknya terdapat enam cara yang bisa dilakukan untuk mencairkan ayam yang membeku antara lain:
1. Kulkas
Dikutip dari BBC Goodfood, mencairkan ayam di kulkas adalah cara yang paling aman dan direkomendasikan untuk dilakukan.
Hal itu dikarenakan cara ini sedikit kemungkinan untuk memengaruhi struktur daging.
Berikut cara mencairkan ayam beku dengan memasukannya di kulkas:
1. Keluarkan ayam dari freezer
2. Masukkan ayam ke bungkus tertutup berukuran cukup besar agar aromanya tidak menyebar hingga memengaruhi makanan dan minuman lain di kulkas
3. Taruh di piring atau mangkuk cembung untuk mencegah air bekas es tidak tumpah
4. Taruh piring tersebut di bagian bawah kulkas selama sekitar lima jam atau semalaman, tergantung ukurang daging ayam.
2. Microwave