Cara cepat dan mudah untuk mencairkan ayam membeku yakni dengan microwave. Hal itu karena microwave akan menghantarkan panas sehingga es akan mencair dan daging menjadi tidak beku.
Tapi, perlu kewaspadaan bila mencairkan ayam beku di dalam microwave, karena jika terlalu lama dan pengaturannya salah dapat menyebabkan ayam tidak aman untuk dimakan.
Berikut cara mencairkan ayam beku dengan microwave:
1. Keluarkan ayam beku dari freezer
2. Tempatkan ayam di atas piring microwave
3. Gunakan pengaturan defrost selama satu menit, lakukan berulang jika belum mencair
4. Pastikan terus memeriksa ayam untuk menilai apakah sudah mencair apa belum.
3. Baki pencairan
Dilansir dari The Kitchn, cara lain yang bisa dilakukan untuk mencairkan ayam beku dengan baki pencairan. Baki pencairan adalah sebuah wadah lebar dan datar berukuran cukup besar.
Wadah ini berbahan dasar besi atau metal yang dapat menghantarkan panas dengan cepat.