Bagikan :
50 gram bawang bombai, iris bentuk kotak 1 cm
20 gram wortel, cetak bentuk bunga
20 gram kacang kapri
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
Cara membuat sup bola daging sayuran
1. Campur daging giling dengan tepung, putih telur, garam, dan merica. Aduk rata, buat bulatan seperti bakso.
2. Rebus air kaldu, masukkan bola daging, masak hingga bola daging mengapung.
3. Tunggu bola daging matang, tumis bawang bombai hingga harum, angkat dan tiriskan.
4. Masukkan bawang bombai, wortel, dan kacang kapri ke dalam air kaldu. Tambahkan garam dan gula.
5. Masak hingga semua bahan matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Makanan Anak 1 Tahun, Bikin Sup Bola Daging Sayuran", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/20/101100575/resep-makanan-anak-1-tahun-bikin-sup-bola-daging-sayuran.
