Bagikan :
Saus sambal:
1 buah pisang batu, iris tipis
100 gram kacang tanah, goreng
100 ml air matang
Tumbuk halus:
3 buah cabai merah
1 buah cabai rawit
1/2 sdt garam
1 sdm gula merah serut
1/2 sdt terasi sangrai
1 sdt asam jawa
Cara membuat rujak buah:
1. Tumbuk kasar pisang batu dan kacang tanah goreng bersama bumbu halus, tuangi air, aduk-aduk hingga menjadi saus kental.
2. Susun potongan buah dalam pinggan saji. Siram dengan saus kental, sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "2 Cara Membuat Rujak Buah Lengkap dengan Sambal Kacang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/19/220300775/2-cara-membuat-rujak-buah-lengkap-dengan-sambal-kacang.
