Bagikan :
SonoraBangka.id - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Nusantara yang mudah dibuat dan bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Nasi goreng biasanya dibuat sebagai hidangan sarapan. Makanan ini cocok dibuat terutama saat akhir bulan dan gajian belum cair. Kamu bisa membuat nasi goreng dengan bahan sisa dan bumbu dapur yang tersedia di rumah. Jika bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja, kamu bisa membuat variasi nasi goreng mawut. Bahan yang digunakan nasi goreng mawut antara lain nasi, telur, ayam, mie, dan wortel. Ikuti resep nasi goreng mawut berikut ini, dikutip dari buku "100 Resep Nasi Goreng" (2011) karya Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep nasi goreng mawut
Bahan
3 sdm margarin
7 siung bawang putih, cincang
5 butir bawang merah, cincang
2 butir telur, kocok lepas
300 gram nasi putih
150 gram fillet dada ayam rebus, suwir-suwir
2 lembar kol, iris halus
