Bagikan :
SonoraBangka.id - Nasi goreng merupakan sajian praktis yang mudah untuk dimasak di rumah, kamu bisa membuat nasi goreng hong kong. Nasi goreng hong kong dibuat dengan isian cumi-cumi, udang, bakso udang atau cumi, taoge besar, wortel, daun bawang. Nasi goreng hong kong dimasak bersama bumbu seperti, bawang putih, bawang bombai, kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, lada, dan garam. Simak resep nasi goreng hong kong ala restoran, dikutip dari buku "Nasi Goreng & Mi Goreng Istimewa" (2015) karya Budi Sutomo terbitan Puspa Swara.
Resep nasi goreng hong kong
5 sdm minyak goreng
100 gram cumi-cumi, potong bulat
100 gram udang, cincang kasar
5 buah bakso cumi atau udang, potong-potong
500 gram nasi putih
100 gram taoge besar
60 gram wortel, potong korek api
