Ilustrasi rolade ikan tenggiri isi bayam untuk menu buka puasa rumahan.
Ilustrasi rolade ikan tenggiri isi bayam untuk menu buka puasa rumahan. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Ika Hilal)

Bisa Untuk Stok Lauk Di Rumah, Berikut Cara Membuat Rolade Ikan

25 Mei 2023 06:06 WIB

SonoraBangka.id -  Mempunyai stok bahan ikan tenggiri bisa dibuat lauk makan rolade ikan, bisa ditambahkan daging kepiting. Rolade ikan dibuat dari bahan bumbu bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, garam, dan merica. Rolade ikan bisa untuk stok lauk praktis di rumah, simpan dalam freezer dan goreng saat diperlukan. Simak resep rolade ikan untuk stok lauk di rumah, dikutip dari buku "Roulade Sajian Lauk Istimewa Ala Perancis" (2009) karya Sisca Susanto terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep rolade ikan

Bahan isi:

100 gram ikan tenggiri, cincang halus

100 gram daging rajungan atau kepiting

1 sdm irisan halus daun bawang

2 siung bawang putih, haluskan

2 sdm tepung sagu

2 putih telur, kocok lepas

1 sdm air

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm