Cara membuat martabak tahu sederhana:
1. Campur daun bawang, tahu, telur, daun seledri, dan garam serta kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
2. Tuang sedikit adonan tahu dan telur di atas kulit lumpia, lalu lipat kulit lumpia menjadi kotak.
3. Panaskan minyak dan goreng martabak.
4. Bolak-balik martabak selama menggoreng hingga warnanya menjadi kuning kecoklatan.
5. Martabak tahu pun sudah matang dan siap untuk disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Martabak Tahu Sederhana untuk Ide Jualan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/26/210300975/resep-martabak-tahu-sederhana-untuk-ide-jualan.