SonoraBangka.id - Masak sate tak perlu ribet. Tanpa arang, kamu bisa mengolah daging ayam menjadi sate taichan. Resep sate taichan ini sudah lengkap dengan sambalnya. Manfaatkan teflon untuk membakar potongan daging ayam hingga matang. Simak resep sate taichan dari buku "Ceceromed Kitchen – Bongkar Rahasia Resep Makanan Viral" (2023) oleh S.J. Tsurayya terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep sate taichan
200 gr daging ayam campur kulit, cuci bersih
3 siung bawang putih
Garam sejumput
1 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap ikan (opsional)
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm margarin cair