Bagikan :
SonoraBangka.id - Sawi putih salah satu sayuran yang mudah diolah menjadi tumisan dengan bumbu sederhana. Tumis sawi putih dibuat dari bahan sawi putih, garam, bawang merah, bawang putih, cabai merah, kecap manis, gula pasir, dan penyedap rasa. Tumis sawi putih dapat dijadikan lauk makan nasi putih dengan lauk lain seperti tempe, telur dadar atau tahu goreng. Simak cara membuat tumis sawi putih berikut ini, dikutip dari buku "Seri Resep Oseng Sawi" (2022) karya Sasongko Iswandaru terbitan PT Pohon Cahaya Semesta.
Resep tumis sawi putih
Bahan:
1 kg sawi putih
1/2 liter air
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
7 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah cabai merah
