7 buah jamur kuping, potong tipis
100 gram wortel, potong dadu
500 gram mie telur rebus
100 gram kacang polong
3 sdm soy sauce
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat mi goreng daging sapi bumbu oriental:
1. Tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang dalam minyak panas hingga harum. Tambahkan minyak wijen dan daging sapi, masak hingga berubah warna.
2. Masukkan udang, jamur, dan wortel. Masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan mie, kacang polong, soy sauce, garam, dan merica bubuk. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul " Resep Mie Goreng Daging Sapi Bumbu Oriental", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/06/200400175/-resep-mie-goreng-daging-sapi-bumbu-oriental.