lustrasi nugget ayam ala koki.
lustrasi nugget ayam ala koki. ( SHUTTERSTOCK/NilaSito)

Untuk Stok Lauk Frozen, Berikut Ini Cara Membuat Nugget Tempe

8 Juni 2023 06:11 WIB

SonoraBangka.id -  Tempe selain digoreng atau ditumis bisa juga diolah menjadi nugget untuk persedian lauk di rumah. Nugget tempe dibuat dengan bahan tempe, ayam, tepung roti, telur, susu cair, putih telur, mentega, dan minyak goreng. Setelah itu untuk bumbu nugget tempe terdiri dari, bawang putih, lada bubuk, minyak ikan, garam, dan gula pasir. Simak cara membuat nugget tempe untuk stok lauk frozen, dikutip dari buku "HIDANGAN SPESIAL TAHU & TEMPE" (2009) karya Susi Astuti terbitan Puspa Swara.

Resep nugget tempe

Bahan:

300 gram tempe, haluskan

200 gram ayam cincang

100 gram tepung roti

2 butir telur

200 ml susu cair

2 butir putih telur, kocok lepas untuk lapisan

250 gram tepung roti untuk lapisan

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm