Bagikan :
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat sop ayam kampung asam pedas
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan antilengket, tumis irisan halus bawang merah, bawang putih, dan rempah hingga keluar aroma harum.
2. Masukkan air, potongan ayam kampung dan sisa bumbu lain. Masak hingga matang.
3. Masukkan nanas yang sudah dipotong, masukkan tomat, air jeruk nipis, dan daun kemangi. Angkat dan hidangkan.
4. Sajikan sup ayam kampung asam pedas selagi masih panas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sop Ayam Kampung Asam Pedas, Cocok untuk Redakan Flu", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/13/100900475/resep-sop-ayam-kampung-asam-pedas-cocok-untuk-redakan-flu.
