50 ml santan kental instan
1 butir telur
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
3 cm kencur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir