Bagikan :
Cara membuat pepes tahu jamur bumbu kencur:
1. Aduk rata bumbu halus, jamur merang, tahu, bawang merah, daun salam, daun jeruk, garam, dan gula pasir. Sisihkan.
2. Campur santan instan dan telur. Aduk rata.
3. Tuang di atas campuran jamur. Aduk rata. Bungkus pepes. Semat dengan lidi.
4. Kukus di dalam pengukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pepes Tahu Jamur dengan Bumbu Kencur", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/14/190400075/resep-pepes-tahu-jamur-dengan-bumbu-kencur.
