SonoraBangka.id - Putri salju cokelat milo merupakan kue kering yang biasa ada di stoples camilan saat hari besar. Ada lapisan gula halus yang menyerupai salju di bagian luar, kue ini memiliki tampilan yang cantik dan menggugah selera. Tekstur dari putri salju ini terasa lembut dan renyah, cocok untuk dinikmati dengan secangkir teh atau kopi. Cara membuat kue kering ini relatif sederhana dengan bahan yang biasa ada di dapur. Dalam buku "Ayo Masak Ayo Makan- Cookies : Resep Antigagal Untuk Usaha Boga : 282 Ribu Subscriber Di Youtube" (2023) oleh Linda (Tjoeng Siu Fong) terbitan Gramedia Pustaka Utama, simak lima cara membuat putri salju.
Resep putri salju cokelat milo
Bahan A
200 gram margarin
70 ram gula halus
1 butir kuning telur
Bahan B
250 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
30 gram maizena