Ilustrasi es buah sawo dan kelapa muda.
Ilustrasi es buah sawo dan kelapa muda. ( SHUTTERSTOCK/DALYANTO)

Rasanya Segar, Berikut Ini Cara Membuat Es Sekemu Khas Banten

19 Juni 2023 16:00 WIB

2 lembar daun pandan

2 tetes pewarna hijau dari daun suji

Cara membuat es sekemu

1. Siapkan panci untuk merebus. Masukkan air, gula pasir, vanili, daun pandan, dan pewarma hijau. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan diamkan hingga suhu turun.

2. Siapkan gelas saji. Masukkan serutan kelapa, potongan buah sawo, dan selasih.

3.Tambahkan air sirup pandan ke dalam gelas. Masukkan air kelapa dan es batu secukupnya.

4. Sajikan es sekemu segera. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Sekemu Khas Banten, Es Buah Sawo dan Kelapa Muda", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/19/123100375/resep-es-sekemu-khas-banten-es-buah-sawo-dan-kelapa-muda.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm