SonoraBangka.id - Ikan panggang keju bisa kamu buat untuk camilan anak di rumah. Kamu bisa menggunakan jenis ikan segar apa saja untuk dipanggang dengan lelehnya keju yang gurih. Hidangkan dengan sayuran seperti brokoli agar tampilannya lebih menarik dan disukai anak-anak. Kamu bisa gunakan cup aluminium atau mangkuk kaca untuk memanggang adonan camilan yang satu ini. Simak resepnya dari buku "35 Resep Olahan Ikan Favorit Anak" (2013) oleh Nursaadah terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk empat porsi makan.
Resep ikan panggang keju
300 gram daging ikan kakap
1 sdm air jeruk lemon
100 gram keju chedar, potong dadu
1/4 buah paprika merah, potong kotak
100 gram brokoli, potong per kuntum
2 butir telur
1/2 sdt merica bubuk