Bagikan :
1/2 sdt saus tiram
1/2 sdt gula
1 sdt garam
1 sdt penyedap kaldu sapi
1. Kocok telur satu persatu, lalu jadikan telur dadar. Sisihkan.
2. Campurkan semua bumbu dengan daging cincang, tambahkan satu butir telur lagi dengan tepung maizena. Aduk sampai rata.
3. Ambil satu telur dadar, simpan di atas piring.
4. Ambil sebagian daging cincang tadi, lalu gulingkan dadar. Begitu seterusnya sampai habis.
5. Kukus dalam dandang selama 25 menit.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Rolade Daging, Bisa untuk Stok Lauk di Rumah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/24/210500075/resep-rolade-daging-bisa-untuk-stok-lauk-di-rumah.
