Ilustrasi rawon tulang sapi yang nikmat dan empuknya pas.
Ilustrasi rawon tulang sapi yang nikmat dan empuknya pas. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Eddy Fahmi)

Gurihnya Maksimal, Berikut Ini Cara Membuat Rawon Tulang

28 Juni 2023 14:18 WIB

7 buah kluwek

10 butir bawang merah

4 siung bawang putih

4 butir kemiri sangrai

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 sdm ketumbar

2 sdt merica

10 buah cabai keriting merah

10 buah cabai rawit

Cara membuat rawon tulang

1. Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan tulang yang sudah direbus, aduk rata sampai berubah warna. Tuang air, garam, dan gula secukupnya.

3. Masak sampai tulang empuk dan bumbu meresap. Sajikan rawon tulang dengan bahan pelengkap lainnya.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Rawon Tulang Sapi Empuk dan Gurihnya Maksimal", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/28/090700475/resep-rawon-tulang-sapi-empuk-dan-gurihnya-maksimal.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm