SonoraBangka.id - Bingung mengolah lidah sapi di rumah? Kamu bisa membuat steik lidah sapi yang mudah cara memasaknya. Steik lidah sapi dibuat dari bahan bawang bombai, margarin, bawang putih, kecap manis, garam, merica, pala bubuk, tepung maizena, dan jamur merang. Steik lidah sapi semakin lengkap apabila disajikan bersama kentang tumbuk dan sayuran. Simak resep steik lidah sapi berikut ini, dikutip dari buku "Seri Ide Masak! - Resep Steak Favorit Sehat & Lezat di BAwah 500 Kalori" (2011) karya Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. B
Resep steik lidah sapi
Bahan:
500 gram lidah sapi bersih
1500 ml air
2 sdm margarin
200 gram bawang bombai, kupas, iris tipis memanjang
4 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm kecap manis
1/2 sdt pala bubuk