Bagikan :
SonoraBangka.id - Kacang tanah dapat diolah menjadi permen manis yang enak disantap sebagai camilan. Kacang tanah dimasak dengan bahan-bahan karamel, salah satunya sirup jagung (corn syrup). Sirup jagung dapat kamu temukan di supermarket yang menjual bahan makanan Asia atau Korea. Namun, jika kamu kesulitan menemukan sirup jagung, kamu dapat menggantinya dengan madu. Perpaduan karamel dan kacang tanah membuat rasa permen ini manis dan asin. Tekstur permen ini akan sedikit kenyal dan renyah. Melansir laman The Spruce Eats, ikuti resep permen kacang karamel berikut ini.
Resep permen kacang karamel
Bahan
240 ml sirup jagung, bisa diganti dengan madu
240 ml heavy cream
118 ml susu cair
300 gram gula pasir
1/4 sdt garam
300 gram kacang tanah, panggang dan beri garam
Cara membuat permen kacang karamel
