Sebagai alternatif dari kopi yang sudah diberi rasa, rempah-rempah seperti kayu manis dan akar sawi putih dapat ditambahkan untuk memberikan rasa yang khas dan aroma yang menarik pada secangkir kopi.
Selain itu, menambahkan rempah-rempah ke dalam kopi bisa memberikan bonus manfaat kesehatan untuk tubuh.
"Anda dapat menambahkan rempah-rempah bubuk ke dalam kopi Anda sebelum atau sesudah diseduh," kata Jackie Newgent ahli gizi kuliner dan anggota dewan penasihat Forbes Health 2021.
Ia mengatakan, setelah menambahkan rempah-rempah ke dalam kopi, biarkan kopi tersebut selama lima menit agar rasa rempah-rempahnya meresap dengan baik.
Kayu manis yang dianggap sebagai "rempah-rempah manis" merupakan pengganti gula yang bagus, karena akan mempermanis minuman Anda tanpa tambahan kalori.
"Seiring dengan potensi manfaat kardiometabolik dan manajemen berat badannya, berita menarik tentang kayu manis adalah bahwa kayu manis dapat memainkan peran kecil namun bermanfaat sebagai bagian dari protokol pengobatan berbasis sains untuk Covid-19, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi manfaat ini," tambahnya.
2. Bubuk protein
Penelitian menunjukkan, menambahkan 1,5 gram bubuk protein (protein whey) per kilogram berat badan setiap hari ke dalam makanan dapat membantu mengurangi lemak tubuh, meningkatkan massa tubuh tanpa lemak, dan menjaga keseimbangan nitrogen yang positif.
"Tetapi hanya sekitar 8 hingga 10 gram yang dapat diserap per jam, jadi dengan waktu transit sekitar 90 menit melalui usus kecil, jumlah maksimum protein yang dapat diserap adalah sekitar 15 gram," kata Pedre.
3. Bubuk kakao