3 siung bawang putih goreng utuh
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula merah sisir
Cara membuat bakso bakar sambal kacang
1. Rebus bakso dalam air mendidih sampai mekar. Tusuk bakso dengan tusuk sate.
2. Aduk rata bahan olesan dengan bumbu halus. Oles sate dengan bahan olesan.
3. Bakar sate sambil dioles bumbu sampai matang merata.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakso Bakar Sambal Kacang, Panggang di Teflon", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/01/101300275/resep-bakso-bakar-sambal-kacang-panggang-di-teflon.