SonoraBangka.id - Kumpulan resep tetelan sapi yang satu ini cukup menggugah selera. Pasalnya, kamu bisa menambahkan tetelan sapi dalam masakan sederhana hingga masakan spesial yang hanya ada di hari besar. Ada menu olahan tetelan sapi menjadi isian sayur asem, sop, hingga oseng mercon. Simak sederet resep olahan tetelan sapi untuk menyambut Idul Adha berikut ini.
1. Resep sayur asem pakai tetelan daging
Selain memiliki isian nangka muda, jagung manis, dan kacang tanah, resep sayur asem yang satu ini menambahkan olahan tetelan sapi yang empuk.
2. Resep sayur nangka muda tetelan sapi
Selain sayur asem, kamu bisa menambahkan sayur nangka muda dengan kuah santan dengan tetelan daging sapi yang empuk.
3. Resep oseng mercon tetelan sapi
Resep oseng mercon ini tidaklah sulit. Cara memasaknya sama seperti oseng lainnya. Namun supaya tetelannya tidak alot, kamu harus merebusnya terlebih dulu.
4. Resep semur daging tetelan
Kuah semur diracik dari keluak, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, dan bawang putih. Pastinya, kuah semur daging ini memberikan sensasi rasa yang lain dibandingkan semur pada umumnya.
5. Resep sop tetelan sapi