1/4 sdt lada bubuk
1 sdm biji wijen panggang
Cara membuat sate daging sapi bumbu wijen
1. Campurkan potongan daging sapi dengan salad dressing wijen dan kecap asin. Diamkan selama 10 menit.
2. Siapkan mangkuk besar. Campurkan nanas, apel, saus sambal, air perasan jeruk nipis, dan merica. Sisihkan.
3. Siapkan tusuk sate. Tusukkan daging sapi yang sudah dibumbui.
4. Siapkan panggangan. Panggang sate sapi dengan api sedang selama 7-9 menit sampai matang.
5. Jangan lupa untuk dibalik sesekali dan olesi dengan sisa bumbu pada tiga menit terakhir. Taburi dengan biji wijen.
6. Angkat sate dan pindahkan ke atas piring saji. Sajikan sate sapi bumbu wijen dengan saus nanas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sate Daging Sapi, Masak dengan Bumbu Wijen", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/01/170500875/resep-sate-daging-sapi-masak-dengan-bumbu-wijen.