SonoraBangka.id - Nasi goreng mudah dibuat untuk sajian makan keluarga, dengan bahan yang sudah tersedia di rumah. Kamu bisa membuat nasi goreng hong kong ala restoran dengan bahan nasi putih, fillet dada ayam, udang jerbung, wortel, sawi putih, taoge, dan wijen sangrai. Nasi goreng hong kong dimasak dengan bumbu kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, dan garam. Simak resep nasi goreng hong kong ala restoran berikut ini, dikutip dari buku "Seri Masak Primarasa – Mudah & Lezat: One Dish Meal" (2018) karya Tim Primarasa terbitan Gaya Favorit Press.
Resep nasi goreng hong kong
Bahan:
800 gram nasi putih
150 gram fillet dada ayam
300 gram udang jerbung
Minyak goreng
6 siung bawang putih, cincang
100 gram bawang bombai, cincang
100 gram wortel, iris bentuk batang korek api