200 ml susu cair
700 ml santan dari 1 butir kelapa parut
Bumbu halus
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
2 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
Pelengkap
2 buah kentang, kukus, kupas, goreng, iris tipis