Bagikan :
3 sdm bombai, cincang halus
1,5 sdm tepung maizena
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt Royco Kaldu Spesial Ayam
1 cm jahe, haluskan
1/4 sdt gula pasir
Cara membuat tahu bakso kuah
1. Campur daging ayam giling, daun bawang, tepung maizena, bawang putih, Royco Kaldu Spesial Ayam, jahe, dan gula pasir. Aduk rata. Isi tahu dengan adonan. Ratakan. Ulangi hingga bahan habis.
2. Didihkan kaldu, rebus tahu hingga matang. Tambahkan wortel, rebus hingga wortel empuk. Angkat. 3. Tata dalam mangkuk saji, taburi dengan daun bawang. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep MPASI Tahu Bakso Kuah ala Nikita Willy, Gizinya Pas untuk Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/24/120200975/resep-mpasi-tahu-bakso-kuah-ala-nikita-willy-gizinya-pas-untuk-anak.
