Bagikan :
2 lembar daun pandan dan sedikit garam
Es serut secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Bahan hunkwe
100 gram tepung hunkwe
600 ml santan cair
1. Tuang sirop gula merah pada dasar gelas saji. Letakkan dan susun potongan alpukat, kelapa muda, dan irisan hunkwe.
2. Hunkwe: Campurkan kedua bahan, jerang, dan aduk sampai kental. Tuang ke loyang ceper. Kalau sudah dingin, potong dadu.
3. Tuang santan, taburi irisan roti, beri es serut, dan susu kental manis. Hidangkan segera selagi dingin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Goyobod Campur dengan Isian Komplet untuk Legakan Tenggorokan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/28/101100675/resep-es-goyobod-campur-dengan-isian-komplet-untuk-legakan-tenggorokan.
