SonoraBangka.id - Punya cumi basah di rumah? Ikuti cara masak cumi basah pedas yang bikin lahap makan nasi putih.  Ada penggunaan tomat yang diblender halus kemudian dicampur dengan ulekkan bumbu halus. Sebelum diolah, cumi basah harus dicuci bersih dan dipisahkan terlebih dahulu dari kepala dan tintanya.  Selengkapnya dalam buku "25 Cita Rasa Cumi & Sotong" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk tiga porsi makan.

Resep cumi basah pedas

Bahan

500 gram cumi basah segar

3 buah tomat segar, rendam air panas, kupas kulit, blender halus

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus

2 siung bawang putih, iris

3 buah cabai merah, iris

1 sdm garam

TERKINI

Kolega Libra Mungkin Lebih Unggul Dan Maju Dengan Baik Dalam Pekerjaan, Kemajuan Pekerjaan Pisces Akan Tampak Besok, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Karier Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 16:32 WIB

Kemajuan Finansial Gemini Kemungkinan Besar Akan Moderat, Hari Itu Cancer Mungkin Tidak Mulus Untuk Menghasilkan Keuntungan Finansial, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Keuangan Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 15:30 WIB

Pentingnya Juleha ( Juru Sembelih Halal ) Dalam Kepanitian Kurban

2 Mei 2024 13:39 WIB

Warna yang Cocok untuk Dipakai Menurut Zodiak

1 Mei 2024 21:32 WIB