Bagikan :
2 sdm gula pasir
1 sdt jahe bubuk
Bumbu lainnya
1 sdm air jeruk nipis
Cara membuat cumi basah pedas
1. Bersihkan cumi,pisahkan dari kepala dan buang semua tintanya. Cuci dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan antilengket, tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan tomat yang sudah diblender dan cumi. Tumis dengan api kecil.
4. Tuang air jeruk nipis, diamkan sebentar agar air jeruk nipis meresap ke seluruh bumbu. Angkat dan hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Masak Cumi Basah Pedas untuk Lauk Makan Spesial di Akhir Pekan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/30/080300275/cara-masak-cumi-basah-pedas-untuk-lauk-makan-spesial-di-akhir-pekan.
