Bagikan :
SonoraBangka.id - Ayam bisa diolah menjadi makanan ala Jepang yang nikmat seperti chicken katsu donburi. Chicken katsu donburi terbuat dari bahan daging ayam giling, bawang bombai, margarin, susu cair, roti tawar, merica, kuning telur, tepung panir, dan putih telur. Chicken katsu donburi cocok untuk bekal makan ke sekolah maupun ke kantor, sajikan dengan saus sambal dan salad sayur. Simak resep chicken katsu donburi untuk bekal berikut ini, dikutip dari buku "Resep Ayam Selezat Restoran Jepang" (2012) karya Dapoer 2 Iboe terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep chicken katsu donburi
Bahan:
5 lembar roti tawar (buang kulitnya)
250 ml susu cair
2 sdm margarin
75 gram bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, parut
500 gram daging ayam giling
1/2 sdt merica bubuk
